15+ Những thực phẩm tốt cho bà bầu [Giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt]

Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai rất quan trọng bởi nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Bài viết đã giúp bạn tổng hợp 15+ những thực phẩm tốt cho bà bầu. Giúp mẹ thường xuyên thay đổi thực đơn tránh nhàm chán và tạo được hiệu quả tốt nhất.

Nhu cầu dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai cần nhu cầu năng lượng cao hơn bình thường để thích ứng với quá trình mang thai và nuôi dưỡng bào thai khỏe mạnh.

Chế độ dinh dưỡng kém dễ khiến thai phụ suy giảm sức đề kháng. Cơ thể mệt mỏi, đau yếu. Thai nhi chậm phát triển, tăng tỷ lệ bệnh tật ở những giai đoạn muộn của cuộc đời.

Theo nghiên cứu, nhu cầu dinh dưỡng thai kỳ cần thiết sẽ bao gồm:

• Năng lượng: Thời điểm mang thai 3 tháng giữa tăng khoảng 360 kcal/ngày, 3 tháng cuối nên tăng khoảng 475 Kcal/ngày.
• Protein: Tăng 15g/ngày cho 6 tháng đầu và 18g/ngày cho 3 tháng cuối.
• Chất béo: Cần 60g chất béo/ngày.
• Vitamin: Vvitamin A (500mcg/ngày), vitamin D (5mcg/ngày), vitamin B12 (2.6mcg/ngày), Vitamin B1(1.4mg/ngày), vitamin C (80mg/ngày), folic (600mcg/ngày).
• Chất khoáng: Canxi (1,000mg/ngày), sắt (tăng từ 15 – 30 mg/ngày so với khi chưa mang thai), Kẽm…

Gợi ý 15+ những thực phẩm tốt cho bà bầu không phải ai cũng nắm rõ

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, mẹ bầu không nên có chế độ ăn uống quá khắt khe. Thay vào đó nên đa dạng thực đơn mỗi ngày. Điều này không chỉ giúp bạn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng mà còn kích thích ăn ngon.

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho bà bầu mà chị em nên ưu tiên lựa chọn.

1. Cá hồi – Top 1 thực phẩm mẹ bầu chớ bỏ qua

Hàm lượng omega-3 và protein cao trong cá hồi rất tốt cho mẹ bầu. Thường xuyên sử dụng cá hồi còn giúp phát triển trí số IQ cho thai nhi, giúp bé thông minh hơn.

So với các loại cá biển khác, hàm lượng metyl thủy ngân trong cá hồi rất thấp. Do đó không gây ảnh hưởng đến mẹ và thai nhi.

2. Trứng rất tốt cho sức khỏe thai phụ

Nghiên cứu cho thấy, trứng là thực phẩm hàng đầu dành cho phụ nữ mang thai. Lượng calo trong trứng rất thấp, chỉ ở mức 90 calo nhưng lại chứa đến 12 loại vitamin và khoáng chất.

Trứng cũng là thực phẩm chứa nhiều protein giúp phát triển tế bào. Thành phần choline và omega-3 trong trứng thúc đẩy sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trí não, giúp ngăn ngừa khuyết tật ở ống thần kinh.

Nếu có điều kiện, các mẹ nên ăn 1 quả trứng mỗi ngày.

3. Khoai lang mang đến nhiều lợi ích cho bà bầu

Những thực phẩm tốt cho bà bầu chắc chắn không thể thiếu được khoai lang. Chúng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có chi phí tiết kiệm, dễ chế biến.

Khoai lang cũng là một nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin A, vitamin C, folate, và chất xơ. Giúp thai phụ đủ chất, cải thiện hệ miễn dịch, ổn định hệ tiêu hóa, giảm ốm nghén hiệu quả.

4. Thịt đỏ – Thực phẩm chứa lượng sắt khổng lồ mẹ bầu nên chọn

Hàm lượng sắt khổng lồ có trong thịt đỏ giúp mẹ bầu bổ sung máu và tránh tình trạng thiếu máu. Ngoài ra, thịt đỏ còn rất giàu protein, B6, B12, kẽm, colin. Đây là những thành phần quan trọng, giúp tạo ra chất kích thích não bộ thai nhi phát triển.

Chưa dừng lại ở đó, protein trong thịt đỏ chứa nhiều axit amin giúp mọi tế bào của cơ thể mẹ và bé được phát triển tốt. Giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, tạo sự ngon miệng.

Ở giai đoạn thai nghén, ăn thịt đỏ cũng giúp mẹ bầu ổn định lượng đường trong máu, tăng cường sức đề kháng, tránh bệnh tật, tránh nhiễm khuẩn.

Thịt đỏ bao gồm: Thịt bò, thịt trâu, thịt cừu, thịt dê… Tuy nhiên, chị em cũng không nên quá lạm dụng vì lượng protein cao có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

5. Giai đoạn thai nghén mẹ nên lựa chọn các loại đậu

Khi mang thai, hệ thống tiêu hóa chậm lại khiến thai phụ có nguy cơ cao mắc bệnh táo bón và trĩ. Chất xơ từ các loại đậu sẽ giúp bổ sung năng lượng, protein và chất xơ giúp chị em giải quyết tình trạng này.

Một số loại đậu phổ biến để chị em chọn lựa gồm: Đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, đậu đỏ, đậu gà…

6. Thực phẩm tốt cho bà bầu là gì? Thịt gia cầm

Thịt gia cầm cũng là món ăn bổ dưỡng được nhiều bà bầu yêu thích. Nổi bật phải kể đến là: Thịt gà, thịt vịt, thịt chim câu…

Các loại thịt gia cầm mang đến cho thai phụ nguồn năng lượng cần và đủ để bồi bổ cơ thể và chăm sóc bé yêu trong bụng. Ngoài cách chế biến đơn thuần như: Rán, luộc, chị em có thể đổi món bằng cách hầm thuốc bắc, nấu cháo, hầm đậu xanh…

7. Ưu tiên lựa chọn các loại hạt khi bầu bí

Các loại hạt như: Hạnh nhân, hạt bí, hướng dương, óc chó, đậu phộng… dồi dào chất sắt. Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở bà bầu khi mang thai.

Ngoài ra các loại hạt này cũng chứa nhiều axit béo omega-3 rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi trong giai đoạn 3 tháng đầu. Vì vậy, bà bầu đừng bỏ qua các loại hạt kể trên trong danh sách những thực phẩm tốt cho bà bầu hàng ngày nhé.

8. Mỗi ngày 1 ly nước cam giúp bà bầu tăng đề kháng

Sẽ quá tuyệt vời nếu mẹ bầu có thể uống 1 ly nước cam mỗi ngày. Loại nước này mang nhiều dưỡng chất cần thiết như: Kali, axit folate, potassium và vitamin C.

Tác dụng của nước cam là tăng cường hệ miễn dịch, đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, ngăn các triệu chứng cảm lạnh cho mẹ và giúp xương khớp bé chắc khỏe. 

Tuy nhiên, các mẹ không nên uống lượng nước cam quá nhiều trong 1 ngày để tránh gây tiểu đường.

9. Mẹ bầu nên tăng cường ăn bí đỏ

Bí đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như sắt, canxi, protein, vitamin A, B, D… Nếu mẹ bầu đang bị thiếu máu, stress bí đỏ có thể là lựa chọn phù hợp.

Loại bí này cũng được cho là chứa axit folic, omega 3 tốt cho sự phát triển trí não của bé nên được coi là thực phẩm vàng cho phụ nữ mang thai.

Một số món ngon từ bí đỏ như: Cháo bí đỏ, canh bí đỏ đậu phụ trứng, chè bí đỏ…

10. Cải bó xôi – Thực phẩm vàng dành cho phụ nữ mang bầu

Tất cả các loại rau lá xanh đều tốt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nổi bật nhất vẫn phải kể đến cải bó xôi.

Ước tính, mỗi bát canh cải bó xôi có thể cung cấp cho mẹ bầu 3,2 mg sắt. Kèm với đó là nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng. Với rau, các mẹ có thể ăn nhiều tùy ý mà không phải lo hạn chế về số lượng.

Nếu đã chán luộc, xào, chị em có thể dùng lá làm nước ép, nấu canh, cơm cuộn…

11. Chuối – Thực phẩm an toàn và hữu ích cho phụ nữ mang thai

Tại Việt Nam, chuối là loại trái cây thơm ngon, giá bình dân và khá phổ biến. Loại quả này giàu kali, sắt và các loại vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Đồng thời giúp mẹ bầu giảm tình trạng khó tiêu, táo bón. Do đó, mẹ bầu nên thường xuyên lựa chọn.

12. Thúc đẩy hệ tiêu hóa mẹ bầu khỏe mạnh nhờ sữa chua

Bầu bí được khuyến khích ăn sữa chua hàng ngày. Bởi lẽ đây là nguồn cung cấp protein và canxi dồi dào. Đáp ứng nhu cầu protein và canxi gia tăng trong thai kỳ. Sữa chua cũng chứa nhiều men vi sinh thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Ngoài ăn riêng, sữa chua cũng sẽ tăng hương vị thơm ngon hơn nếu kết hợp với các loại quả mọng, hạt sấy khô….

13. Bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu với phô mai

Với gần 11g protein trong mỗi khẩu phần, phô mai tươi là một món ăn nhẹ bổ dưỡng cho thai kỳ. Nó cũng là một nguồn cung cấp canxi dồi dào giúp cho răng và xương chắc khỏe.

Chị em có thể kết hợp phô mai với quả mọng tươi để tăng hương vị và chất dinh dưỡng.

14. Dưa hấu giúp mẹ bầu giải nhiệt, giảm ốm nghén

Dưa hấu tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, C, B5, kali, lycopene…

Ngoài ra, hàm lượng nước và đường tự nhiên của nó cũng có thể giúp giảm cảm giác ốm nghén ở phụ nữ mang thai.

15. Bà bầu nên thường xuyên ăn quả táo

Hương thơm dễ chịu và vị chua ngọt của táo được nhiều chị em yêu thích. Chưa dừng lại ở đó, loại quả này còn chứa những thành phần dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là các loại vi chất, sinh tố, vitamin và axit hoa quả.

Lượng canxi trong táo cao giúp trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể. Đây là thành phần cần thiết để tạo thành xương và răng cho thai nhi. Ngoài ra, táo còn chứa kali và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và lão hóa ở con người.

Hi vọng rằng danh sách top 15 những thực phẩm tốt cho bà bầu nêu trên sẽ giúp cho chị em lựa chọn được nguồn dinh dưỡng phù hợp, chăm sóc thai kỳ khỏe mạnh.